Lomo De Cerdo Con Mantequilla De Manzana

Name: Lomo De Cerdo Con Mantequilla De Manzana
Prep time: 15 min
Cook time: 180 min
Yield: 6
Ingredients: 2 (2 pound) asado de lomo de cerdo deshuesado; sazonar sal al gusto; 2 cups zumo de manzana; 1/2 cup mantequilla de manzana; 1/4 cup azúcar moreno; 2 tablespoons agua; 1/4 teaspoon canela molida; 1/4 teaspoon clavo molido

⏱️ Listo en 3h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 3h 👥 6 porciones 👁️ 3 vistas

Esta es la mejor receta de cerdo que he hecho. Esta carne de cerdo se sazona con mantequilla de manzana especiada y se asa en jugo de manzana. Si la comida puede ser cálida y acogedora, esto es: ¡un excelente plato de domingo!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 3h

Porciones 6

Dificultad Hard

🛒 Ingredientes

2 (2 pound) asado de lomo de cerdo deshuesado

sazonar sal al gusto

2 cups zumo de manzana

1/2 cup mantequilla de manzana

1/4 cup azúcar moreno

2 tablespoons agua

1/4 teaspoon canela molida

1/4 teaspoon clavo molido

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 607

% Valor Diario*

Grasa total 25.4g 33%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 151mg 7%

Carbohidratos totales 25.7g 9%

Fibra dietética 0.5g 2%

Azúcares totales 23.2g

Proteína 64.9g 130%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Sazone los lomos de cerdo con sal y colóquelos en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas o en una fuente para asar pequeña.

Vierta jugo de manzana sobre la carne de cerdo y cubra el plato con una tapa o papel de aluminio.

Hornea durante 1 hora en el horno precalentado.

Mientras se asa la carne de cerdo, mezcle la mantequilla de manzana, el azúcar moreno, el agua, la canela y los clavos.

Retire el asado de cerdo del horno y unte con la mezcla de mantequilla de manzana.

Cubra y regrese al horno durante 2 horas o hasta que esté tierno.