Schweinelende mit Apfelbutter

Schweinelende mit Apfelbutter

⏱️ Fertig in 3h 15m 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 3h 👥 6 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Das ist das beste Schweinefleischrezept, das ich je gemacht habe. Dieses Schweinefleisch wird mit gewürzter Apfelbutter gewürzt und in Apfelsaft geröstet. Wenn Essen warm und gemütlich sein kann, dann ist dies genau das Richtige – ein tolles Sonntagsgericht!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Würzen Sie die Schweinefilets mit Gewürzsalz und legen Sie sie in eine 23 x 33 cm große Auflaufform oder einen kleinen Bräter.

Gießen Sie Apfelsaft über das Schweinefleisch und decken Sie die Form mit einem Deckel oder Aluminiumfolie ab.

1 Stunde im vorgeheizten Backofen backen.

Während das Schweinefleisch brät, Apfelbutter, braunen Zucker, Wasser, Zimt und Nelken vermischen.

Schweinebraten aus dem Ofen nehmen und mit der Apfelbuttermischung bestreichen.

Abdecken und für 2 Stunden in den Ofen zurückstellen, oder bis es weich ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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