Apfelbuttermuffins

Name: Apfelbuttermuffins
Ingredients: 1/2 c. Milch; 1/4 c. Öl; 1/2 c. Apfelbutter; 1 Ei; 4 tbsp. Honig; 2 c. selbstaufgehendes Mehl

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Apfelbuttermuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Milch, 1/4 c. Öl, 1/2 c. Apfelbutter, 1 Ei und 4 EL. Schatz, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Muffin #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 c. Milch

1/4 c. Öl

1/2 c. Apfelbutter

1 Ei

4 tbsp. Honig

2 c. selbstaufgehendes Mehl

👨‍🍳 Zubereitung

Ofen auf 425° vorheizen.

Die Innenseite von 12 Muffinförmchen einfetten. Milch, Öl, Apfelbutter, Ei und Honig in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.

Mit einem Elektromixer bei niedriger Geschwindigkeit mixen, bis alles gut vermischt ist, dann selbst aufgehendes Mehl hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis das Mehl vermischt ist und keine Klumpen mehr vorhanden sind.

In Muffinförmchen füllen, bis jedes Förmchen zu etwa 3/4 gefüllt ist.

20 bis 25 Minuten backen oder bis der Zahnstocher in der Mitte des Muffins sauber herauskommt.

Lassen Sie die Muffins 1 bis 2 Minuten in der Form bleiben, bevor Sie sie herausnehmen.

Warm servieren. Ergibt 12 große Muffins.