فطائر التفاح بالزبدة

سخني الفرن إلى 425 درجة.

دهن داخل 12 كوب مافن. يُمزج الحليب والزيت وزبدة التفاح والبيض والعسل في وعاء متوسط ​​الحجم.

امزجي المكونات بالخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة حتى تمتزج جيدًا ثم أضيفي الدقيق ذاتي التخمير واخفقي على سرعة منخفضة حتى يمتزج الدقيق وتختفي الكتل.

نسكب الخليط في أكواب المافن حتى يمتلئ كل كوب بمقدار 3/4.

اخبزيها لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان الموجود في وسط الكعكة نظيفًا.

اسمح للكعك بالبقاء في المقلاة لمدة دقيقة أو دقيقتين قبل إزالته.

يقدم دافئا. تصنع 12 كعكة مافن كبيرة.