Mantequilla De Manzana
La mantequilla de manzana es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 galón. sidra de manzana, 4 libras de manzanas para cocinar, peladas y cortadas en cuartos, 2 tazas. azúcar, 1 cucharadita. canela molida y 1 cucharadita. jengibre molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Hierva la sidra en una tetera hasta que solo queden 2 cuartos, aproximadamente 1 1/4 horas.
Agrega las manzanas.
Calentar hasta que hierva.
Reducir el calor.
Cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que las manzanas estén suaves, aproximadamente 1 hora.
Presione las manzanas a través de un colador o molino de alimentos.
Agregue los ingredientes restantes. Cocine a fuego lento, sin tapar, revolviendo con frecuencia, hasta que no se separe ningún líquido de la pulpa, aproximadamente 2 horas.
Vierta en frascos esterilizados calientes.
Sellar y procesar en agua hirviendo durante 10 minutos.
¡Es un gran regalo y tu casa huele divinamente!
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