Mantequilla De Manzana
La mantequilla de manzana es una cena fácil. Hecho con 1 manzana (bolsa de 3 libras), pelada, sin corazón y picada en trozos grandes (aproximadamente 8 tazas), 2 tazas. azúcar, 2 cucharaditas. canela molida y 1 cucharada. Vinagre de sidra de manzana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Pon las manzanas picadas en una olla de barro.
Espolvorea el azúcar y la canela por encima.
Tape y cocine a fuego alto durante 1 hora revolviendo ocasionalmente.
Agrega vinagre y revuelve.
Reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando durante varias horas hasta que las manzanas tengan la consistencia de salsa de manzana.
Cualquier trozo grande de manzana se puede triturar con un machacador de patatas o un tenedor.
Continúe cocinando para que espese un poco.
Vierta en frascos y ciérrelos inmediatamente.
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