Apfelbutter
Apfelbutter ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3-Pfund-Beutel) Äpfeln, geschält, entkernt und grob gehackt (ca. 8 c.), 2 c. Zucker, 2 TL. gemahlener Zimt und 1 EL. Mit Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie die gehackten Äpfel in einen Topf.
Zucker und Zimt darüber streuen.
Abdecken und 1 Stunde lang auf höchster Stufe kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Essig hinzufügen und umrühren.
Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und kochen Sie mehrere Stunden weiter, bis die Äpfel die Konsistenz von Apfelmus haben.
Alle großen Apfelstücke können mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zerdrückt werden.
Weiter kochen, bis es leicht eindickt.
In Gläser füllen und sofort verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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