خبز التفاح

زبدة كريمة أضف السكر ببطء واخفقه حتى يصبح لونه فاتحًا وليمونيًا.

فاز في 2 بيضة.

ننخل الدقيق، الملح، البيكنج صودا، والبيكنج باودر معًا.

يُضاف إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع الحليب بدايةً وانتهاءً بالمكونات الجافة.

يُضاف التفاح والجوز ومستخلص الفانيليا أو قشر الليمون. قم بدهن قالب رغيف مقاس 9 أو 10 × 5 × 3 بوصة.

يُسكب الخليط في القالب ويُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة 50 إلى 60 دقيقة، حتى ينفصل الرغيف قليلاً عن جوانب القالب أو حتى يخرج جهاز اختبار الكيك نظيفًا.

تبرد في القالب لمدة 5 دقائق، ثم تبرد تمامًا على الرف قبل التقديم.