Apfelriegel
Apple Bars ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl (ich verwende Vollkorn-Gebäckmehl), 1 c. Butter, 1 TL. Salz, 2 Eigelb in eine Tasse geben und zu 2/3 c mit Milch auffüllen. und 4 c. Mit geschnittenen Äpfeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Mischen wie Tortenteig.
Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und rollen Sie die Hälfte auf die Größe einer Biskuitrolle (38 x 25 cm) aus.
Bedecken Sie den Boden der Kruste mit Cornflakes oder Total oder Kellogg's 19 (zerkleinert).
Dann mit 4 Tassen geschnittenen Äpfeln (oder mehr) bedecken und mit 1 Tasse Zucker und Zimt bestreuen.
Die andere Kruste ausrollen und darauf legen.
Die Seitenkanten zusammendrücken.
Mit der Gabel oben einstechen.
Eiweiß schaumig schlagen und darüber verteilen.
45 Minuten bei 350° backen.
Anschließend Puderzucker-Glasur darüber träufeln.
Warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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