Apfelriegel

Apfelriegel

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Apple Bars ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl (ich verwende Vollkorn-Gebäckmehl), 1 c. Butter, 1 TL. Salz, 2 Eigelb in eine Tasse geben und zu 2/3 c mit Milch auffüllen. und 4 c. Mit geschnittenen Äpfeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mischen wie Tortenteig.

Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und rollen Sie die Hälfte auf die Größe einer Biskuitrolle (38 x 25 cm) aus.

Bedecken Sie den Boden der Kruste mit Cornflakes oder Total oder Kellogg's 19 (zerkleinert).

Dann mit 4 Tassen geschnittenen Äpfeln (oder mehr) bedecken und mit 1 Tasse Zucker und Zimt bestreuen.

Die andere Kruste ausrollen und darauf legen.

Die Seitenkanten zusammendrücken.

Mit der Gabel oben einstechen.

Eiweiß schaumig schlagen und darüber verteilen.

45 Minuten bei 350° backen.

Anschließend Puderzucker-Glasur darüber träufeln.

Warm servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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