Apfel-Schweinefleisch-Auflauf
Apfel-Schweinefleisch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 EL. Backfett, 1 Dose Hühnercreme, 3 EL. brauner Zucker und 1/4 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einem Topf die Zwiebeln im Backfett kochen, bis sie weich sind.
Suppe, Zucker und Zimt einrühren.
Schweinefleisch und Äpfel hinzufügen.
Gut mischen.
Die Mischung in eine 8 x 1 1/2 Zoll große runde Auflaufform geben.
Bereiten Sie Kartoffeln mit 1/4 Tasse Milch und einer Prise Pfeffer zu.
Ei unter die Kartoffeln mischen. Die Kartoffeln in 6 Häufchen auf die Schweinefleischmischung verteilen.
Ohne Deckel 25 Minuten bei 350° backen.
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Zurück in den Ofen, bis der Käse schmilzt, etwa 5 Minuten.
Ergibt 6 Portionen.
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