Суп из желудей апачей

Name: Суп из желудей апачей
Ingredients: 3 lb. тушеная говядина; 1 c. молотый жёлудевый шрот; 1 tsp. соль; 1 tsp. перец; 2 qt. вода

👁️ 6 просмотров

Суп из желудей апачей — легкий ужин. Сделано из 3 фунтов тушеной говядины, 1 гр. молотого жёлудевого шрота, 1 ч. л. соль, 1 ч. л. перец и 2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Суп #Ужин

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

3 lb. тушеная говядина

1 c. молотый жёлудевый шрот

1 tsp. соль

1 tsp. перец

2 qt. вода

👨‍🍳 Приготовление

Залейте говядину водой и доведите до кипения в тяжелой кастрюле. Варить до готовности; добавьте соль и перец, поскольку мясо готовится нежно. Вынуть говядину и порубить на плоском камне, пока она не расколется на куски.

Мясной бульон продолжает активно вариться, пока мясо и желудевая мука (шрот) смешиваются.

Апачи подчеркивают, что их еда всегда хорошо прожарена; никакого мгновенного приготовления.

Бульон, мясо и мука варятся вместе, пока бульон не станет пузыриться кремово-белого цвета с желтыми крапинками и иметь приятный желудевый аромат и вкус.