Salade toute saison
La salade de toute saison est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. fleurons de chou-fleur, 1 grosse pomme rouge, 1 grosse igname, 1 c. raisins secs et vinaigrette mûre-noix, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Casser le chou-fleur en petits bouquets
Les morceaux de tige peuvent être coupés en morceaux de même taille.
Épépinez la pomme et coupez-la en morceaux de la même taille que les fleurons.
Ne pelez pas.
Épluchez l'igname et râpez-la sur un coupe-salade. Mélanger tous les ingrédients avec la quantité désirée de vinaigrette.
Salade toujours bonne le lendemain.
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