Name: Antipasti-Tortellini-Salat
Ingredients: 1 (16 oz.) pkg. frische oder gefrorene Tortellini; 4 oz. gehackte Salami; 4 oz. Provolone-Käse, in 2 x 1/4-Zoll-Streifen geschnitten; 1 (11 oz.) can Zuckermais, abgetropft; 1 (9 oz.) pkg. gefrorener Spinat, aufgetaut und zum Abtropfen ausgedrückt; 1 (6 oz.) jar marinierte Artischockenherzen, abgetropft und gehackt; 1 (6 oz.) can geschnittene Oliven, abgetropft; 1 1/2 c. zubereitetes cremiges italienisches Salatdressing; 1 tsp. Dijon-Senf; 1/2 c. geriebener Parmesankäse; 1 (2 oz.) jar Pimiento, abgetropft (optional)

Antipasti-Tortellini-Salat

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Antipasti-Tortellini-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (16 oz.) Pkg. frische oder gefrorene Tortellini, 4 oz. gehackte Salami, 4 Unzen. Provolone-Käse, in 2 x 1/4-Zoll-Streifen geschnitten, 1 (11 Unzen) Dose Zuckermais, abgetropft und 1 (9 Unzen) Pkg. Dieses Rezept liefert gefrorenen, aufgetauten und zum Abtropfen ausgedrückten Spinat und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tortellini nach Packungsanweisung kochen.

Abfluss; Mit kaltem Wasser abspülen.

In einer großen Schüssel Tortellini, Salami, Provolone-Käse, Mais, Spinat, Artischockenherzen und 1 Tasse Oliven vermischen. In einer kleinen Schüssel Salatdressing, Senf und 1/4 Tasse Parmesankäse vermischen; gut vermischen.

Dressing über den Salat gießen; gut vermischen. Dressing über den Salat gießen; vorsichtig umrühren.

Mit den restlichen Oliven und Parmesankäse belegen.

Abdeckung; 1 bis 2 Stunden kühl stellen.

Bei Bedarf vor dem Servieren mit Pimiento garnieren.

Ergibt 8 (1 1/2 Tasse) Portionen.

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