Antipasti-Salat

Antipasti-Salat

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Antipasti-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Öl, 3 EL. Weinessig, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 TL. Basilikum und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nudeln kochen und abtropfen lassen.

In einer großen Schüssel Öl, Essig, Knoblauch, Basilikum, Salz und roten Pfeffer verrühren.

Warme Wendungen und Parmesankäse hinzufügen; gut umrühren.

Abdeckung; 2 bis 3 Stunden kühl stellen.

Brokkoli, Peperoni und Tomaten hinzufügen; rühren, bis alles gut vermischt ist.

Mit Mozzarella-Käse bestreuen.

Ideal für Picknicks!

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