Salade d'antipasti
La salade d'antipasti est un dîner moyennement facile. Composée de 1/2 laitue pommée coupée en dés, 1 de chaque : poivron vert et rouge coupés en dés, 1 bouquet d'oignons verts coupés en dés, 1/2 courgette coupée en dés et 8 à 10 pepperoncini coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Coupez tous les légumes en dés assez petits dans un grand bol.
Ajoutez de la mozzarella, du salami, des olives et du pepperoncini (avec quelques onces de jus de pepperoncini, cela ajoute du piquant supplémentaire !).
Mélangez le tout et ajoutez la vinaigrette au goût.
🍷 Accords Parfaits
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