سلطة أنتيباستو

سلطة أنتيباستو هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من نصف رأس خس، مقطعة إلى مكعبات، 1 لكل من: فلفل حلو أخضر وأحمر، مقطعة إلى مكعبات، 1 حزمة بصل أخضر، مقطعة إلى مكعبات، 1/2 كوسة، مقطعة إلى مكعبات، و8 إلى 10 حبات بيبرونسيني، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.