Arroz Antipasto (Porções: 4)
Arroz Antipasto (Porções: 4) é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 14 minutos. Feito com c. água, c. suco de tomate, c. arroz cru, . folhas secas de manjericão e. folhas secas de orégano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Combine água, suco de tomate, arroz, manjericão, orégano e sal em uma panela de 2 a 3 litros.
Deixe ferver; mexa uma ou duas vezes. Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15 minutos ou até que o arroz esteja macio e o líquido seja absorvido.
Junte as alcachofras, o pimentão vermelho, as azeitonas, a salsa, o suco de limão e a pimenta-do-reino.
Cozinhe por mais 5 minutos ou até ficar bem aquecido.
Polvilhe com queijo.
Rende 8 porções.
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