アンのサーモンビスク
アンのサーモンビスクは印象的なディナーです。大さじ4で作ります。バター、玉ねぎ(中)1個(スライス)、セロリの茎1本(みじん切り)、大さじ2。小麦粉と小さじ2。パプリカを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
鍋にバターを溶かし、玉ねぎとセロリを時々かき混ぜながら柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉とパプリカを加えて混ぜ、1分間調理します。
水、塩、ディルウィード、ブイヨンを中火にかけてかき混ぜます。
混合物が濃くなり滑らかになるまで、絶えずかき混ぜながら調理します。
火から下ろし、サーモンを加えます。
混合物を再び加熱します。半分と半分にかき混ぜ、シェリー酒を加えます。
ビスクを熱くなるまで加熱します。
食べる前にセロリの葉を飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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