Anns Lachsbiskuitcremesuppe

Anns Lachsbiskuitcremesuppe

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Ann'S Salmon Bisque ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Butter, 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 Stange Sellerie, gewürfelt, 2 EL. Mehl und 2 TL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Im Topf Butter schmelzen und Zwiebeln und Sellerie anbraten, bis sie weich sind, dabei gelegentlich umrühren.

Mehl und Paprika einrühren und 1 Minute kochen lassen.

Wasser, Salz, Dillkraut und Bouillon bei mittlerer Hitze einrühren.

Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und glatt ist.

Vom Herd nehmen und Lachs unterheben.

Die Mischung wieder erhitzen; Hälfte und Hälfte einrühren und Sherry hinzufügen.

Biskuitcreme erhitzen, bis sie heiß ist.

Vor dem Servieren mit Sellerieblättern garnieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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