Anns Coq Au Vin
Ann'S Coq Au Vin ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrüsten, halbiert, 1/2 c. trockener (Weiß-)Wein, 1/2 c. Sojasauce, 1/2 c. Wessonöl und 4 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Fett und Haut von halbierten Hähnchenbrüsten entfernen.
Hähnchen in eine große, flache Auflaufform legen.
Alle anderen Zutaten gut vermischen und über das Hähnchen gießen.
Mit Alufolie fest abdecken. Mindestens 3 Stunden oder über Nacht (am besten über Nacht) im Kühlschrank marinieren.
Aus dem Kühlschrank nehmen und 1 Stunde bei 350° backen. Ergibt 4 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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