Anns Coq Au Vin

Anns Coq Au Vin

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Ann'S Coq Au Vin ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrüsten, halbiert, 1/2 c. trockener (Weiß-)Wein, 1/2 c. Sojasauce, 1/2 c. Wessonöl und 4 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fett und Haut von halbierten Hähnchenbrüsten entfernen.

Hähnchen in eine große, flache Auflaufform legen.

Alle anderen Zutaten gut vermischen und über das Hähnchen gießen.

Mit Alufolie fest abdecken. Mindestens 3 Stunden oder über Nacht (am besten über Nacht) im Kühlschrank marinieren.

Aus dem Kühlschrank nehmen und 1 Stunde bei 350° backen. Ergibt 4 bis 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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