Biscotti de amêndoa com anis
Anis Almond Biscotti é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. farinha, 1 c. açúcar, 2 colheres de chá. fermento em pó, 2 colheres de chá. semente de anis e 1 c. amêndoas fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Pré-aqueça o forno a 350°. Unte uma assadeira grande.
Em uma tigela grande, adicione os primeiros 6 ingredientes.
Bata, na batedeira em velocidade baixa.
Em uma tigela separada, misture os ovos e a baunilha.
Com a batedeira ligada, despeje lentamente a mistura de ovos na tigela.
Misture apenas até a massa ficar unida.
Não misture demais.
Divida a massa ao meio.
Molde cada metade em um tronco de 12 x 2 polegadas.
Coloque os registros na assadeira.
Asse por 30 minutos ou até crescer ligeiramente e ficar firme ao toque.
Retire a assadeira do forno.
Deixe esfriar as toras na gradinha por 15 minutos.
Transfira para uma tábua de corte.
Usando uma faca serrilhada afiada, corte os troncos diagonalmente em fatias de 1/4 de polegada.
Coloque as fatias em uma única camada em uma assadeira não untada.
Asse a 350° por 10 a 13 minutos ou até ficar crocante e dourado.
Deixe esfriar na assadeira.
Armazene em um recipiente coberto.
🍷 Combinações Perfeitas
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