Anis-Mandel-Biscotti
Anis-Mandel-Biscotti ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl, 1 c. Zucker, 2 TL. Backpulver, 2 TL. Anissamen und 1 c. Mit gehobelten Mandeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 350° vorheizen. Großes Backblech einfetten.
Geben Sie die ersten 6 Zutaten in eine große Schüssel.
Mit einem Elektromixer bei niedriger Geschwindigkeit mixen.
In einer separaten Schüssel Eier und Vanille verquirlen.
Gießen Sie die Eiermischung bei laufendem Mixer langsam in die Schüssel.
Mischen, bis der Teig zusammenkommt.
Nicht zu viel mischen.
Den Teig halbieren.
Formen Sie jede Hälfte zu einem 12 x 2 Zoll großen Baumstamm.
Legen Sie die Holzscheite auf das Backblech.
30 Minuten backen oder bis es leicht aufgegangen ist und sich fest anfühlt.
Backblech aus dem Ofen nehmen.
Die Holzscheite 15 Minuten lang auf dem Gitter abkühlen lassen.
Auf ein Schneidebrett legen.
Schneiden Sie die Holzscheite mit einem scharfen Messer mit Wellenschliff diagonal in 1/4-Zoll-Scheiben.
Legen Sie die Scheiben in einer Schicht auf ein ungefettetes Backblech.
Bei 350° 10 bis 13 Minuten backen oder bis es knusprig und goldbraun ist.
Auf dem Backblech abkühlen lassen.
In einem abgedeckten Behälter aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen