Name: Angie's Spaghetti-Dinner
Ingredients: 1 mittelgroße Aubergine; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 1 große Dose Progresso zerkleinerte Tomaten in Tomatensauce; 1 qt. vorbereitete Spaghettisauce (z. B. Prego, Ragu); 1 (15 oz.) can Tomatensauce; 1 (12 oz.) can Tomatenmark; 1 große oder 2 kleine Dosen Champignons, gehackt; 1 tbsp. Zucker; 1 tsp. Italienisches Gewürz; 1 tbsp. Petersilienflocken; 1/2 c. trockener Rotwein (optional); 2 lb. Bodenfutter; 2 tsp. Knoblauchsalz; 2 tbsp. leichtes Olivenöl; 2 lb. Fadennudeln, dünne Spaghetti oder Nudeln Ihrer Wahl

Angie's Spaghetti-Dinner

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Angie'S Spaghetti Dinner ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine, 1 großen Zwiebel, gewürfelt, 1 großen Dose zerkleinerten Progresso-Tomaten in Tomatensauce, 1 qt. Mit vorbereiteter Spaghettisauce (z. B. Prego, Ragu) und 1 (15 oz.) Dose Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Aubergine zerkleinern und in einen 8-Liter-Topf geben. Tomaten, Soße und Paste hinzufügen; ca. 30 Minuten köcheln lassen.

Vorbereitete Soße, Zucker, italienische Gewürze und Petersilienflocken hinzufügen. Abdecken und köcheln lassen

In einer schweren Pfanne die gehackte Zwiebel darin anbraten

Hackfleisch und Knoblauchsalz hinzufügen; braun. Zur Soße hinzufügen; zugedeckt 1 1/2 Stunden köcheln lassen.

Nach Belieben Pilze und Wein hinzufügen und 30 Minuten Garzeit abwarten. Servieren Sie es mit Fadennudeln, dünnen Spaghetti oder Nudeln Ihrer Wahl, zubereitet nach Packungsanleitung.

Für 8 bis 12 Personen.

Nicht verwendete Soße und gekochte Nudeln können zur späteren Verwendung separat eingefroren werden.

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