pastel de ángel
Angel Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 claras de huevo batidas a punto nieve, 3/4 taza de azúcar, 1/2 taza de azúcar en polvo, 1 cucharadita. vainilla y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Batir las claras de huevo hasta que estén firmes; agregue 3/4 taza de azúcar y azúcar en polvo.
Continuar batiendo bien.
Agrega la vainilla y la sal.
Forre un molde para pastel untado con mantequilla con papel marrón y espolvoree con harina.
Vierta la mezcla sobre papel.
Hornee 1 1/2 horas a 300°. Para el relleno: bata ligeramente las yemas de huevo a baño maría.
Agrega 1/2 taza de azúcar, jugo de limón, cáscara y sal.
Cocine sobre agua hirviendo, revolviendo hasta que espese, de 8 a 10 minutos.
Cuando la mezcla se enfríe, bata la taza de crema e incorpórela.
Vierta en la base del merengue y enfríe durante al menos 12 horas. Sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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