Pastel de comida de ángel
Angel Food Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. azúcar, 2 c. agua hirviendo, 1 c. piña triturada, escurrida, 1 base de pastel horneada y 1/4 c. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Tamiza el azúcar y la maicena 3 veces.
A esta mezcla, agregue agua hirviendo y hierva hasta que espese (5 minutos).
Vierta sobre las claras batidas y bata bien.
Agrega la piña y la vainilla.
Vierta sobre la masa de hojaldre y cubra con crema batida.
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