زغب الغذاء الملاك

كريم الزبدة والسكر البودرة.

أضيفي صفار البيض الواحدة تلو الأخرى إلى الزبدة والسكر، ثم أضيفي عصير الليمون وقشر الليمون المبشور.

يخفق بياض البيض ويضاف إلى الخليط. تُخفق كريمة الخفق وتُطوى أخيرًا.

يُبطن طبق الكيك مقاس 9 × 13 بوصة بشرائح الكيك.

وزعي نصف كمية الحشوة فوق طبقة الكيك. ضعي طبقة أخرى من الكيك فوق الحشوة، ثم بقية الحشوة فوق الكيك، ثم الحشوة بطبقة أخرى من الكيك.

مع نصف لتر آخر من الكريمة المخفوقة ثم وزعيها فوق الطبقة الأخيرة من الكعكة. يرش جوز الهند على القمة.

الثلاجة.

قطع إلى قطع للخدمة. يمكن وضع كرز الماراشينو فوق كل قطعة.