Pastel de ángel
Angel Food Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. harina para pastel tamizada, 1/2 c. azúcar, tamizada, 1 1/2 c. claras de huevo, 1 1/4 cucharadita. crémor tártaro y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Precalienta el horno a 350°.
Tener huevos a temperatura ambiente.
Mida la harina tamizada; agrega 1/2 taza de azúcar y tamiza 4 veces.
Combine las claras de huevo, la vainilla y el crémor tártaro en un tazón grande; batir hasta que se formen picos húmedos.
Agregue el azúcar restante en 4 adiciones, batiendo ligeramente después de cada adición.
Incorpora la mezcla de harina en 4 adiciones; voltee el tazón con frecuencia.
Vierta en un molde tubular sin engrasar.
Hornee durante 35 a 40 minutos.
Dejar enfriar boca abajo.
🍷 Maridajes Perfectos
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