Pastel de ángel

Pastel de ángel

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Angel Food Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. harina para pastel, tamizada, 1/2 c. azúcar, 1 1/2 c. (aproximadamente 12 ) claras de huevo, 1/4 cucharadita. sal y 1 1/4 cucharadita. cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mida la harina tamizada, agregue 1/2 taza de azúcar.

Tamizar juntos 4 veces.

Combine las claras de huevo, la sal, el crémor tártaro y los aromas en un tazón grande.

Batir con una batidora resistente hasta que se formen picos suaves y húmedos.

Agrega el resto del azúcar en 4 adiciones, batiendo hasta que se mezclen cada vez.

Tamice la mezcla de harina en 4 adiciones, incorporando con una cuchara grande cada vez; voltee el tazón con frecuencia.

A 375° durante 35 a 40 minutos.

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