Angel Food Kuchen
Angel Food Cake ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gesiebtes Kuchenmehl, ca. gesiebter Puderzucker, Eiweiß, . Weinstein und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 375° vorheizen
Mehl und Puderzucker zusammen sieben
Beiseite stellen
In einer großen Schüssel Eiweiß (bei Zimmertemperatur), Weinstein und Salz schaumig schlagen
Fügen Sie die zweite Menge Zucker hinzu, jeweils 2 Esslöffel
Auf hoher Stufe schlagen, bis das Baiser steife Spitzen erhält
Gewürze vorsichtig unterheben
Streuen Sie jeweils 1/4 Tasse Mehl-Zucker-Mischung über das Baiser und heben Sie es vorsichtig unter, bis die Mehlmischung verschwindet
Den Teig in eine ungefettete Gugelhupfform geben und den Teig vorsichtig durchschneiden
35 bis 40 Minuten backen, bis die Oberseite bei Berührung mit dem Finger zurückfedert
Schalten Sie den Rost ein, bis er vollständig abgekühlt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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