Ангельский заварной крем
Ангельский заварной крем — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. крошки крекера Грэма, 1/4 стакана. сливочное масло, растопленное, 1/2 ст. сахара, 1 конвертик желатина и 1 ст. сладкое молоко, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Тщательно перемешайте крошки крекера, растопленное масло и 1/2 стакана сахара и равномерно выложите в форму хорошего размера.
Замочить желатин в молоке на полчаса, затем добавить 1 стакан сахара и взбитые яичные желтки. Варить до закипания и тщательно остудить.
Взбейте яичные белки до устойчивых пиков и добавьте их в приготовленный, охлажденный заварной крем. Взбейте сливки и добавьте к заварному крему и яичным белкам.
Вылейте на корочку и посыпьте крошками крекера.
Холод.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий