Pastel de Ángel con Salsa de Chocolate
El Pastel de Ángel Con Salsa de Chocolate es una cena medianamente fácil. Hecho con 2 paquetes (6 oz.) bocados de chocolate semidulce, 2 1/2 cucharaditas. agua, 2 yemas de huevo, 2 claras y 2 cucharadas. Azúcar glas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Derretir los trocitos de chocolate semidulce a baño maría con el agua.
Agrega las yemas de huevo, una a la vez.
Batir bien.
Agregue las claras de huevo hasta que estén firmes y agregue el azúcar glass.
Agrega la crema batida y las nueces.
Incorpora suavemente la mezcla de clara de huevo a la mezcla de chocolate. Rompe el pastel de ángel en trozos pequeños y colócalo en un plato Pyrex.
Vierta la mitad de la salsa y repita las capas.
Enfriar en heladera 24 horas.
Cortar en cuadritos y cubrir con crema batida.
Producir
12 porciones.
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