Engelskuchen mit Schokoladensauce

Engelskuchen mit Schokoladensauce

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Engelskuchen mit Schokoladensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (6 oz.) Pkg. halbsüße Schokoladenstückchen, 2 1/2 TL. Wasser, 2 Eigelb, 2 Eiweiß und 2 EL. Mit Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Halbsüße Schokoladenstückchen im Wasserbad mit dem Wasser schmelzen.

Fügen Sie Eigelb nacheinander hinzu.

Gut schlagen.

Eiweiß steif schlagen und Puderzucker hinzufügen.

Schlagsahne und Nüsse hinzufügen.

Die Eiweißmischung vorsichtig unter die Schokoladenmischung heben. Engelskuchen in kleine Stücke brechen und in eine Pyrexform geben.

Gießen Sie die Hälfte der Soße darüber und wiederholen Sie die Schichten.

24 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

In Quadrate schneiden und mit Schlagsahne belegen.

Ertrag

12 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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