Biscuits aux anges
Angel Biscuits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine autolevante (tamiser avant de mesurer), 1/3 c. sucre, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. shortening et 2 c. babeurre (température ambiante), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Tamisez ensemble la farine et le soda.
Couper le shortening.
Ajouter le babeurre et la levure dissoute.
Remuez bien.
Conserver couvert au réfrigérateur au moins 1 heure (mieux toute la nuit).
La pâte se conserve une semaine au réfrigérateur pour être utilisée en cas de besoin.
Fariner les mains avant de former les rouleaux.
Pincez suffisamment de pâte pour former un biscuit.
Placer sur un plat graissé et laisser lever une heure ou deux à température ambiante.
Cuire au four à 425° pendant 10 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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