Анарошер Пайеш
Анарошер пайеш — бенгальский сливочно-рисовый пудинг с ананасом, молоком, кардамоном, рисом и фруктами. Ананас добавляется осторожно, чтобы молоко оставалось однородным, а десерт сохранял яркий тропический вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Рис промыть и варить в молоке с кардамоном и щепоткой соли.
Готовьте медленно, пока рис не станет мягким, а молоко не загустеет.
Добавьте сахар и продолжайте варить до кремообразного состояния.
В самом конце добавьте ананас и осторожно прогрейте.
Украсьте фисташками и подавайте теплым или охлажденным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий