Pan Anadama
El pan Anadama es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina de maíz amarillo, 1/2 c. melaza, 6 c. harina para todo uso tamizada, 3 cucharadas. manteca vegetal y 1/2 c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Agregue lentamente la harina de maíz a la combinación de leche caliente y agua.
Agregue manteca vegetal, melaza y sal.
Dejar reposar hasta que esté tibio. Espolvorea levadura en agua tibia.
Agregue la mezcla de harina de maíz alternativamente con la harina.
Amasar unos 7 minutos.
Colóquelo en un recipiente engrasado; gírelo una vez para que el lado engrasado quede hacia arriba.
Cubra y deje reposar aproximadamente 1 1/2 horas.
Amasar y formar 2 panes.
Tapar y dejar reposar unos 45 minutos.
Hornee a 375° durante 40 a 50 minutos. Unte con mantequilla la parte superior de los panes cuando esté listo.
🍷 Maridajes Perfectos
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