「昔ながらの」レモンタフィー
「昔ながらの」レモンタフィーは簡単なディナーです。 2cで作りました。白砂糖、1c。沸騰したお湯、1/2 c。バター(代用不可)と1/2c。酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
すべての材料を一度に鍋に入れ、氷冷水でテストしながらハードボールレベルまで調理します。
十分に調理したら、レモンエキス小さじ1を加えます。
なじむ程度に混ぜます。
すぐにバターを塗った皿に注ぎ、冷まします。
これは伸ばす必要はありませんが、非常に硬くて脆いはずです。
これはとても良いことです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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