بلح البحر مذهلة
بلح البحر مطهو على البخار في مرق الطماطم والريحان الكريمي الخفيف للغاية. لن تشعر بخيبة أمل.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تذوب الزبدة في وعاء كبير على نار متوسطة.
يُضاف الثوم والكراث ويُطهى مع التحريك المستمر حتى يصبح لونهما بنيًا خفيفًا.
يُضاف القليل من مرق اللحم البقري، والجلابينو، والفلفل الأحمر الحار، ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق لتمتزج النكهات.
أضف الطماطم وأوراق الريحان والنبيذ الأبيض ومرق اللحم البقري المتبقي.
جلب ليغلي.
نذوب نشا الذرة في كمية صغيرة من الكريمة الخفيفة، ثم نسكبها مع بقية الكريمة في وعاء المرق.
ارجع إلى الغليان وأضف بلح البحر.
قم بالطهي حتى تفتح جميع الأصداف، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً