Amaretti Orestano (italienische Makronen)
Amaretti Orestano (italienische Makronen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Mandeln, 1 c. Zucker, 2 Eiweiß und 1/2 TL. Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Mandeln blanchieren und zum vollständigen Trocknen 5 Minuten in den warmen Ofen stellen.
Mandeln sehr fein hacken, bis ein Pulver entsteht.
Zucker hinzufügen und gut vermischen.
Eiweiß steif, aber nicht trocken schlagen und zu den Mandeln und dem Zucker geben.
Mandelextrakt hinzufügen und alles vorsichtig, aber gründlich vermischen.
Ein Backblech mit Butter bestreichen, bemehlen und den Teig löffelweise darauf verteilen.
Lassen Sie zwischen den Keksen einen Abstand von 2,5 cm.
Löffelweise Teig zu Ovalen formen.
Mit Puderzucker bestreuen.
2 Stunden stehen lassen und 5 Minuten bei 375 °C backen, bis die Farbe leicht braun ist.
Ergibt 14 Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen