अमारेट्टी ओरेस्टानो (इतालवी मैकरून)
अमारेटी ओरेस्टानो (इतालवी मैकरून) एक आसान रात्रिभोज है। 1/2 पौंड बादाम, 1 सी से बना। चीनी, 2 अंडे का सफेद भाग और 1/2 छोटा चम्मच। बादाम का अर्क, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
बादाम को ब्लांच करें और पूरी तरह सूखने के लिए 5 मिनट के लिए गर्म ओवन में रखें।
बादाम को बारीक काट कर पाउडर बना लीजिये.
चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें, लेकिन सूखा नहीं और इसमें बादाम और चीनी मिलाएं।
बादाम का अर्क डालें और सभी को एक साथ धीरे से, लेकिन अच्छी तरह मिलाएँ।
एक बेकिंग शीट पर मक्खन और मैदा डालें और बैटर को चम्मच से डालें।
कुकीज़ के बीच 1 इंच छोड़ दें.
चम्मच भर बैटर को अंडाकार आकार दें।
कन्फेक्शनरी चीनी के साथ छिड़के.
2 घंटे तक खड़े रहने दें और 375° पर 5 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें।
14 कुकीज़ बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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