خبز أماداما
خبز أماداما هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. دقيق الذرة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة كريسكو، 1/2 ج. دبس السكر 3 ملاعق صغيرة. ملح و 2 كجم. الخميرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 350 درجة.
يُمزج دقيق الذرة مع كريسكو ودبس السكر والملح.
صب 2 كوب ماء مغلي فوق الخليط. دعها تبرد.
ضعي 2 كيس خميرة في 1/2 كوب ماء دافئ حتى تذوب.
نسكب الخليط فوق الخليط ونضيف الدقيق حتى تتشكل العجينة على شكل كرة.
يعجن لمدة 8 دقائق.
توضع في وعاء مدهون، ويتضاعف حجمها، ثم تضغط لأسفل وترتفع لمدة ساعة أخرى.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً