Amêndoas com Molho de Tomate
Amêndoas com Molho de Tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de carne de porco moída (1/2 quilo), 1/2 xícara. farinha, 2 ovos batidos, sal e pimenta a gosto e 1/3 c. óleo de cozinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture a carne de porco, a farinha e os ovos em uma tigela.
Tempere com sal e pimenta.
Forme pequenas bolas.
Essa quantidade renderá em torno de 20 a 24 bolas.
Frite em óleo bem quente.
Reserve.
Em outra panela, refogue o alho em 1 colher de sopa de óleo de cozinha.
Adicione a cebola, o molho de tomate e o caldo.
Tempere com sal e pimenta.
Cubra e cozinhe por 10 minutos.
Adicione as almôndegas fritas.
Cubra e cozinhe por mais 5 minutos.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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