Bizcocho de crema agria de almendras
El bizcocho de crema agria de almendras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barras de mantequilla, 7 huevos, separados, 3 c. harina, 3 c. azúcar y 1 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega las yemas de huevo y mezcla.
Agregue la crema agria y la harina alternativamente, mezclando sobre la marcha.
Agrega extracto de almendras.
Mezclar bien.
En un recipiente aparte, bata las claras de huevo hasta que estén firmes.
Incorpora con cuidado a la otra mezcla.
Hornear en molde tubular, engrasado y enharinado a 300° durante una hora y media.
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