Folhado de Amêndoa
Almond Puff é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga amolecida, 1 c. farinha, 2 colheres de sopa. água, 1/2 xícara. manteiga e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Aqueça o forno a 350°.
Corte 1/2 xícara de manteiga em 1 xícara de farinha. Polvilhe 2 colheres de sopa de água sobre a mistura.
Misture com garfo.
Arredondar em bola; divida ao meio.
Em uma assadeira não untada, forme cada metade em uma tira de 30 x 33 cm.
As tiras devem estar separadas por cerca de 7 centímetros.
Em uma panela média, aqueça 1/2 xícara de manteiga e 1 xícara de água até ferver.
Retire do fogo; misture rapidamente o extrato de amêndoa e 1 xícara de farinha.
Mexa vigorosamente em fogo baixo.
Junte os ovos de uma só vez, até ficar homogêneo.
Divida ao meio; espalhe cada metade uniformemente sobre as tiras, cobrindo completamente.
Asse por cerca de 60 minutos ou até que a cobertura esteja crocante e dourada.
Cubra com glacê e polvilhe generosamente com amêndoas picadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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