Bolo De Amêndoa
Bolo de Amêndoa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (1 lb.) pacote. açúcar de confeiteiro, 1 1/2 xícara. margarina, amolecida, 6 ovos, à temperatura ambiente, 2 c. farinha e 1 colher de sopa. extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Bata o açúcar de confeiteiro e a margarina na tigela da batedeira até obter um creme claro e fofo.
Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Adicione a farinha, o extrato de baunilha e o extrato de amêndoa.
Bata em velocidade média por 10 minutos.
Não subestime.
Despeje em forma tubular untada e enfarinhada.
Asse a 300° por 1 a 1 1/2 horas ou até que os testes de bolo estejam prontos.
Remova para uma gradinha.
Deixe esfriar completamente.
Embrulhe em filme plástico.
Pode congelar para uso posterior.
Colheita
16 porções.
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