Mandel-Pfund-Kuchen
Mandel-Pfund-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (1 Pfund) Pkg. Puderzucker, 1 1/2 c. Margarine, weich, 6 Eier, bei Zimmertemperatur, 2 c. Mehl und 1 EL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Puderzucker und Margarine in der Rührschüssel schaumig schlagen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Mehl, Vanilleextrakt und Mandelextrakt hinzufügen.
10 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Nicht unterschätzen.
In eine gefettete und bemehlte Röhrenform gießen.
Bei 300° 1 bis 1 1/2 Stunden backen oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind.
Auf den Rost legen.
Vollständig abkühlen lassen.
In Plastikfolie einwickeln.
Kann zur späteren Verwendung einfrieren.
Ertrag
16 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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