Mandel-Ingwersnaps (schwedischer Pepparkakor)

Mandel-Ingwersnaps (schwedischer Pepparkakor)

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Almond Gingersnaps (schwedisch Pepparkakor) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder 1/2 c. Butter und 1/2 c. Margarine, 1 c. Zucker, 1/2 c. dunkler Karosirup, 1 EL. Ingwer und 2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Butter cremig verarbeiten. Zucker, Sirup, Gewürze, Backpulver, Mandeln und Mehl hinzufügen.

Auf ein bemehltes Backbrett legen und glatt kneten.

Zu 2 dicken, leicht abgeflachten Rollen formen.

Wickeln Sie jedes in Wachspapier ein.

Kühlen.

Quer in dünne Scheiben schneiden.

Auf ein ungefettetes Backblech legen und 8 bis 10 Minuten backen.

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