Biscuits aux amandes et au gingembre (Skurna Pepperkakor)
Les biscuits aux amandes et au gingembre (Skurna Pepperkakor) sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, c. sucre, c. mélasse, . gingembre et . clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Travailler le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
Ajouter le sucre, la mélasse, les épices, le bicarbonate de soude, les amandes et la farine.
Retourner sur une plaque à pâtisserie farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse.
Façonner en 2 rouleaux épais légèrement aplatis.
Enveloppez chacun dans du papier ciré et refroidissez soigneusement.
Couper transversalement avec un couteau bien aiguisé en fines tranches.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire à four modéré (325°) 8 à 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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