Mandel-Ingwersnaps (Skurna Pepperkakor)

Mandel-Ingwersnaps (Skurna Pepperkakor)

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Mandel-Ingwersnaps (Skurna Pepperkakor) sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, c. Zucker, ca. Melasse, . Ingwer und . Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter cremig verarbeiten.

Zucker, Melasse, Gewürze, Backpulver, Mandeln und Mehl hinzufügen.

Auf ein bemehltes Backbrett legen und glatt kneten.

Zu 2 dicken, leicht abgeflachten Rollen formen.

Jedes in Wachspapier einwickeln und gründlich abkühlen lassen.

Mit einem scharfen Messer quer in dünne Scheiben schneiden.

Auf ein gefettetes Backblech legen.

Im mäßigen Ofen (325°) 8 bis 10 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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