Mandel-Ingwersnaps (Skurna Pepperkakor)
Mandel-Ingwersnaps (Skurna Pepperkakor) sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, c. Zucker, ca. Melasse, . Ingwer und . Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter cremig verarbeiten.
Zucker, Melasse, Gewürze, Backpulver, Mandeln und Mehl hinzufügen.
Auf ein bemehltes Backbrett legen und glatt kneten.
Zu 2 dicken, leicht abgeflachten Rollen formen.
Jedes in Wachspapier einwickeln und gründlich abkühlen lassen.
Mit einem scharfen Messer quer in dünne Scheiben schneiden.
Auf ein gefettetes Backblech legen.
Im mäßigen Ofen (325°) 8 bis 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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