Mandel-Cranberry-Kürbis-Auflauf
Mandel-Cranberry-Kürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. scharfer Butternusskürbis, püriert, 4 EL. Butter oder Margarine, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. gemahlener Zimt und 1/4 TL. Mit gemahlenem Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel den Kürbis, 2 Esslöffel Butter, Salz, Zimt und Piment vermischen und gut vermischen.
In eine 2-Liter-Auflaufform geben.
Preiselbeersauce rühren, bis sie weich ist, und über den Kürbis löffeln.
Mandeln, braunen Zucker und die restlichen 2 Esslöffel Butter mischen und gut vermischen.
Mandelmischung über die Cranberrysauce streuen.
Ohne Deckel 50 bis 60 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
Ergiebigkeit: 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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