Ensalada De Pollo Con Almendras
La ensalada de pollo con almendras es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 1/2 taza de almendras blanqueadas en rodajas, 1 taza de aderezo italiano ligero, 1/4 taza de mayonesa y 1/4 taza de apio, finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Marine la pechuga de pollo al menos 1 hora, pero preferiblemente durante la noche en 3/4 de taza de aderezo italiano.
Cocine el pollo en el horno aproximadamente 45 minutos.
Picar en trozos grandes.
Mezcle el pollo con las almendras, el resto del aderezo, la mayonesa, el apio, el pimiento rojo, las cebolletas y el ajo.
Agrega sal y pimienta al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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